IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Шаманские рецепты.
Рам
сообщение 27.3.2015, 17:25
Сообщение #1


Проснись...
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 570
Регистрация: 12.11.2014
Из: Россия, г. Тольятти
Пользователь №: 159 833
Знак Зодиака:
Страна:




Ребят, хотелось бы создать тему, для добавления различных рецептов чая, зелий, настоек, может быть каких-либо мазейи т.п, из скажем так, подручных средств. Из того что можно найти в лесу, в горах, просто на природе. Что можно из всего разнообразия растительности приготовить - какие-либо целебные, витаминные и питательные блюда, отвары и настои. Может кто нибудь знает "бабкины" рецепты народной медицины, может дать ссылку на источник информации, фотографии растений и их свойства, и все в таком роде.

В книге Серкина "шаманский лес" ближе к заключению, есть несколько рецептов приготовления различного витаминного чая. Допустим из листьев смородины, малины, цветов ромашки, из листьев и почек березы. Из молодых побегов "иван-чай" можно делать салаты, а корни толочь в муку и печь лепешки.
Ну ясное дело грибы и ягоды можно употреблять в пищу, сушить и тп (разбираться бы еще в них, а то можно наготовить...) сок березовый помню с бабулей собирали, но я тогда мелкий был, в памяти сам факт остался, а что там за сок и каков на вкус не помню.
Подорожник для остановки кровотечений, это всем известно (чистый, промытый естественно). Что еще есть интересного и полезного для жизни и выживания в дикой природе?


--------------------
Только лишенный радости человек нуждается в развлечении. (Ошо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
faiTer
сообщение 27.3.2015, 17:42
Сообщение #2


Проснись..
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 779
Регистрация: 21.7.2014
Пользователь №: 154 673
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата
а что там за сок и каков на вкус не помню

Через пару недель будет самое время попробоватьsmile2.gifну это у нас))Знаю как привет Горбачёву настаивать ag.gif но здесь писать не буду))
Листья смородины, малины, добавляют частенько в банки с огурцами помидорами))заваривают в кип воде и добавляют в чай или так пьют в аромо терапии их используют.),листья барбариса заваривают так-же,иногда миксуют листья))ягоды барбариса так ем не-чо их портить в кипятке))


--------------------
Семь раз отмерь,один раз отрежь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Hose
сообщение 28.3.2015, 0:49
Сообщение #3


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 12.1.2015
Из: Россия
Пользователь №: 162 712
Знак Зодиака:
Страна:




еще орехи из еловых шишек можно есть, желуди очень полезны и питательно, но их надо предварительно обжарить чтоб избыток дубильных веществ вышел, в еловой хвое также много витаминов, можно в чай заваривать, шишечки ольхи осенью вместо конфет сосу, особенно когда под грибами)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
borg
сообщение 28.3.2015, 13:53
Сообщение #4


Клавоубийца
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 645
Регистрация: 5.11.2010
Пользователь №: 57 257
Знак Зодиака:
Страна:




Крапивный суп, одуванчиковый салат.
Варенье из цветков одуванчика.
Говорят вместа картохи можно добавлять корни в суп. Вроде как лопуха.

Еловые ветки заварить, большое количество витамина "С" да и самому приятно. Можно наверное юзать вместо розмарина.

Клевер, съедобен в сыром виде. Молодые побеги различных растений и деревьев, если не горькие можно есть. Зимой кора, внутренняя.

Сообщение отредактировал borg - 28.3.2015, 13:57
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Hose
сообщение 28.3.2015, 14:06
Сообщение #5


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 12.1.2015
Из: Россия
Пользователь №: 162 712
Знак Зодиака:
Страна:




да еще заячья капуста в лесу, щавель дикий, практически из всех цветов варенье можно варить, но лучше сушить и в чай заваривать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Spokeiro
сообщение 28.3.2015, 14:50
Сообщение #6


Ловец протобактерий
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 026
Регистрация: 30.7.2007
Пользователь №: 4 728
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Рам @ 27.3.2015, 16:25) *
Ребят, хотелось бы создать тему, для добавления различных рецептов чая, зелий, настоек, может быть каких-либо мазейи т.п, из скажем так, подручных средств. Из того что можно найти в лесу, в горах, просто на природе. Что можно из всего разнообразия растительности приготовить - какие-либо целебные, витаминные и питательные блюда, отвары и настои. Может кто нибудь знает "бабкины" рецепты народной медицины, может дать ссылку на источник информации, фотографии растений и их свойства, и все в таком роде.

Купи книжку П.А Кьосева " Лекарственные растения" за 320 рублей.


--------------------
"Смерть забирает лучших, короче ребята, нам еще жить, да жить...."
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yejok
сообщение 4.4.2015, 9:32
Сообщение #7


Активист
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 229
Регистрация: 28.10.2012
Из: Сибирской глухомани
Пользователь №: 112 366
Знак Зодиака:
Страна:




Витаминная биоДобавка.
Берем корень ИМБИРЯ, Мёд и Лимоны. Пропорция примерно 1х1 всего. Лимоны чистим, имбирь скоблим ножиком, он так чистится, экономично. Мёд, для этой добавки я предпочитаю брать густой, т.к. лимонами и соком имбиря он еще разводится.
Все ингредиенты миксуются, можно на блендере, можно через соковыжималку пропустить, там мельче фракция будет ab.gif.. добавляем в мед, жмых и сок, все собираем вместе и смешиваем с мёдом. Зелье готово для употребления.
Данное зелье приготовляется, естессна.. на растущую луну. Оно призвано укреплять иммунную систему. Употреблять можно по чайной ложечке перед едой минут за 30, можно добавлять в остывший чай..(что бы не сварить витамины живые). Этим зельем можно пользоваться как приправой, для салата, к примеру со свежей капусты, т.к. сама по себе капуста безпонтовая на вкус, а эта штука придает изюминку..
Хранится долго, в холодильнике на нижней полке или в темном прохладном месте.


--------------------
Что делаешь, то и получатся.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Рам
сообщение 8.4.2015, 15:48
Сообщение #8


Проснись...
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 570
Регистрация: 12.11.2014
Из: Россия, г. Тольятти
Пользователь №: 159 833
Знак Зодиака:
Страна:




Пошел сегодня значит в лес, попробовать березового сока набрать. Взял баклашку, нож, молоток , гвоздь, и кусок проволки (привязать к дереву баклаху). Пошел впервые и безрезультатно) во-первых обрезанную баклашку нормально не привяжешь, она мнется, и весь сок течет по стволу мимо нее.во-вторых с дерева вся грязь и вся хрень падает в бутыль, и в итоге больше грязи и пыли набрал чем сока. Вообщем пальцем макал в сок чтоб попробовать - вода водой, интересно если покупать он тоже как вода на вкус? Может воду и купишь тогда, или разбавленный...
В итоге пошел в магаз, купил обычный сок (не береза) с красителями, консервантами, ароматизаторами и всей фигней(


--------------------
Только лишенный радости человек нуждается в развлечении. (Ошо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Fata Morgana_*
сообщение 8.4.2015, 16:22
Сообщение #9





Гости






эт на любителя сок. Я рискнула попробовать эту мутную жижу-не понравилось at.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
borg
сообщение 8.4.2015, 20:05
Сообщение #10


Клавоубийца
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 645
Регистрация: 5.11.2010
Пользователь №: 57 257
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Рам @ 8.4.2015, 14:48) *
Пошел сегодня значит в лес, попробовать березового сока набрать. Взял баклашку, нож, молоток , гвоздь, и кусок проволки (привязать к дереву баклаху). Пошел впервые и безрезультатно) во-первых обрезанную баклашку нормально не привяжешь, она мнется, и весь сок течет по стволу мимо нее.во-вторых с дерева вся грязь и вся хрень падает в бутыль, и в итоге больше грязи и пыли набрал чем сока. Вообщем пальцем макал в сок чтоб попробовать - вода водой, интересно если покупать он тоже как вода на вкус? Может воду и купишь тогда, или разбавленный...
В итоге пошел в магаз, купил обычный сок (не береза) с красителями, консервантами, ароматизаторами и всей фигней(


Да, в неё в советское время лимонную кислоту и сахар добавляли.
А как сейчас не знаю, риск нарваться на разбавленную воду крайне высок.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Redugo
сообщение 8.4.2015, 20:54
Сообщение #11


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 3.5.2011
Из: Могилёв
Пользователь №: 82 163
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата
Пошел сегодня значит в лес, попробовать березового сока набрать. Взял баклашку, нож, молоток , гвоздь, и кусок проволки (привязать к дереву баклаху). Пошел впервые и безрезультатно) во-первых обрезанную баклашку нормально не привяжешь, она мнется, и весь сок течет по стволу мимо нее.во-вторых с дерева вся грязь и вся хрень падает в бутыль, и в итоге больше грязи и пыли набрал чем сока. Вообщем пальцем макал в сок чтоб попробовать - вода водой, интересно если покупать он тоже как вода на вкус? Может воду и купишь тогда, или разбавленный...
В итоге пошел в магаз, купил обычный сок (не береза) с красителями, консервантами, ароматизаторами и всей фигней(

Цитата
эт на любителя сок. Я рискнула попробовать эту мутную жижу-не понравилось

Ну вы даёте, ребята! Я думал все как один умеют его собирать ab.gif А уж насчёт вкуса - убили ag.gif В берёзовый сок и сейчас добавляют сахар и лимонную кислоту для консервации. Чтоб тупо не закис. Чистый сок действительно почти вода. Кому не по нраву берёзовый - собирайте кленовый, он сладкий и вкусный. Чтобы не было мути и грязи - после сбора банально процедите через марлю.
По поводу попытки Рама - тут я вообще укатываюсь ag.gif Чтобы сок из ствола дерева попал в ёмкость, он должен по чему-либо течь. Используй в качестве такой направляющей либо металлическую трубочку, либо обычный уголок (такой, как на фото. всегда таким именно и пользовались).
P.S. С пяти лет сок собирал, как и мои родители, и их родители и т.д.
P.P.S. А квас из берёзового сока, это просто сказка!!!

Сообщение отредактировал Redugo - 8.4.2015, 21:25
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  165128_311755.jpg ( 115.47 килобайт ) Кол-во скачиваний: 16
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Рам
сообщение 8.4.2015, 21:27
Сообщение #12


Проснись...
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 570
Регистрация: 12.11.2014
Из: Россия, г. Тольятти
Пользователь №: 159 833
Знак Зодиака:
Страна:




Ну, первый блин комом)) теперь вооружился металлической трубочкой и припособой, чтобы дырки дырявить)) в пятницу думаю заехать за сочком


--------------------
Только лишенный радости человек нуждается в развлечении. (Ошо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Redugo
сообщение 8.4.2015, 21:36
Сообщение #13


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 3.5.2011
Из: Могилёв
Пользователь №: 82 163
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Рам @ 8.4.2015, 20:27) *
Ну, первый блин комом)) теперь вооружился металлической трубочкой и припособой, чтобы дырки дырявить)) в пятницу думаю заехать за сочком

Удачи. Только что-то мне подсказывает что одной пятницы маловато будет, если ты конечно собираешься больше стакана набрать) Или ты сразу всю рощу засверлить собрался?)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Fata Morgana_*
сообщение 8.4.2015, 21:48
Сообщение #14





Гости






Цитата(Redugo @ 8.4.2015, 20:36) *
Удачи. Только что-то мне подсказывает что одной пятницы маловато будет, если ты конечно собираешься больше стакана набрать) Или ты сразу всю рощу засверлить собрался?)))

да зачем портить деревья из за, извиняюсь, сомнительной хни.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Redugo
сообщение 8.4.2015, 22:17
Сообщение #15


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 3.5.2011
Из: Могилёв
Пользователь №: 82 163
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Fata Morgana @ 8.4.2015, 20:48) *
да зачем портить деревья из за, извиняюсь, сомнительной хни.

При правильном сборе сока деревьям никакого вреда не наносится. Это раз.
Эта "сомнительная хня" ОЧЕНЬ полезна для здоровья. Это два.
Удивляюсь таким как ты постоянно)
Upd/ Не поленился, поискал:
В 100 граммах березового сока содержится:
Углеводы - 1-3 г
Калий – 27.3 мг
Натрий - 1.6 мг
Кальций - 1.3 мг
Магний – 0.6 мг
Алюминий - 0.1-0.2 мг
Марганец – 0.1 мг
Железо - 25 мкг
Кремний - 10 мкг
Титан - 8 мкг
Медь - 2 мкг
Никель - 1 мкг
Также в состав сока входят органические кислоты, эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, сапонины, витамины и другие биологически активные вещества.

Сообщение отредактировал Redugo - 8.4.2015, 22:27
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
faiTer
сообщение 8.4.2015, 22:27
Сообщение #16


Проснись..
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 779
Регистрация: 21.7.2014
Пользователь №: 154 673
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата
да зачем портить деревья из за, извиняюсь, сомнительной хни.

А вот это зря,портить деревья действительно не стоит но если правельно собирать то с них не убудет.А хня не сомнительная,очень даже полезная,срок годности 3 дня,с заморозкой можно хранить очень долго,после разморозки срок тот-же,собирать можно даже соломинкой травяной,не стоит искать деревья с надеждой из которых сок будет течь струёй,такие есть но минут на 5 а то и меньше,по капле по капле))Тоже с детства собираю,и точно знаю что свойств полезных у него много,дыры или надрезы надо замазывать глиной если её нет поблизости то простой землёй.С магазина вообще не стоит покупать,в магазинах он бесполезный.Вкус сладковатый с приятным привкусом самой берёзы))насчёт фильтрации,если правельно зделать надрез фильтровать непридётса.
Цитата
Удивляюсь таким как ты постоянно)

Тема для того и создана))у тех кто вырос в больших городах нет возможности вплотную взаимодействовать с природой)

Сообщение отредактировал faiTer - 8.4.2015, 22:33


--------------------
Семь раз отмерь,один раз отрежь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Рам
сообщение 8.4.2015, 23:35
Сообщение #17


Проснись...
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 570
Регистрация: 12.11.2014
Из: Россия, г. Тольятти
Пользователь №: 159 833
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Redugo @ 8.4.2015, 17:36) *
Удачи. Только что-то мне подсказывает что одной пятницы маловато будет, если ты конечно собираешься больше стакана набрать) Или ты сразу всю рощу засверлить собрался?)))

) не, на много не расчитываю, наберу на пробу, а том видно будет. сок до каких пор собирать можно? в средней полосе сезон я так понимаю начался, а когда он кончится?

Цитата(Fata Morgana @ 8.4.2015, 17:48) *
да зачем портить деревья из за, извиняюсь, сомнительной хни.

я у дерева предварительно прощения попросил, и дырки залепил)


--------------------
Только лишенный радости человек нуждается в развлечении. (Ошо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Hose
сообщение 9.4.2015, 0:57
Сообщение #18


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 12.1.2015
Из: Россия
Пользователь №: 162 712
Знак Зодиака:
Страна:




Сок березовый на долго не оставляйте без присмотра, а то его муравьи очень любят
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Redugo
сообщение 9.4.2015, 3:55
Сообщение #19


Один из многих
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Регистрация: 3.5.2011
Из: Могилёв
Пользователь №: 82 163
Знак Зодиака:
Страна:




Цитата(Рам @ 8.4.2015, 22:35) *
сок до каких пор собирать можно? в средней полосе сезон я так понимаю начался, а когда он кончится?

Как правило нормально текёть пока почки не распустятся.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 24.11.2017, 11:35